炒鍋是廚房必備炊具，但是卻很少有人知道怎樣保養(yǎng)。很多人買了各種性能的炒鍋，但是買過來之后沒用多久感覺就不行了，然后又想要換一個(gè)。實(shí)際上，這個(gè)跟自己的保養(yǎng)方法還是有很大的關(guān)系的。懂得保養(yǎng)炒鍋的人不僅能把炒鍋的功能發(fā)揮到極致，對(duì)下廚房也會(huì)產(chǎn)生更大的興趣，而且，還能節(jié)省錢哦！知道為什么嗎？那就是我開始說到的，不會(huì)保養(yǎng)的話炒鍋用那么一段時(shí)間就感覺沒那么好的性能與效果了，使用壽命就變短了，又得花時(shí)間去重新買。相反，炒鍋保養(yǎng)的好不僅外觀看起來像新的，性能還不發(fā)生變化，也就能用的更久了，自然就可以省一部分錢了。那么，究竟應(yīng)該怎樣保養(yǎng)炒鍋呢？永康鍋廠告訴你！

1.炒鍋和電源插銷須經(jīng)常保持清潔。每次使用后，炒鍋應(yīng)該用干布或擰干水的濕布擦拭清潔，以免產(chǎn)生油垢，如已產(chǎn)生油垢，可用去污劑擦掉。切勿將電炒鍋和電源插銷浸入水中或用水沖洗，以免造成漏電。

使用完畢，應(yīng)拔下電源插頭，切斷電源。炒鍋應(yīng)放在干燥的地方使用和保存，不應(yīng)放在有腐蝕性氣體和過度潮濕的地方，以免損壞電氣絕緣。

2.使用中或剛用完的一段時(shí)間內(nèi)，切勿用手觸摸內(nèi)鍋部分，因?yàn)閮?nèi)鍋還處于高溫狀態(tài)，容易燒傷，尤其是有小孩的用戶更應(yīng)特別注意。

3.有的炒鍋內(nèi)鍋表面涂有含氟樹脂，炒鍋廠家提醒您，切不可用金屬制造的刮勺或銳利的尖刀刮擦其表面，以防損壞。去除內(nèi)鍋表面的污垢不能用塑料和木質(zhì)的刮勺去鏟刮，最好每次使用完后，趁表面還有微熱時(shí)用干布抹去殘?jiān)?/p>